Trong cuộc sống hiện đại, rượu vang đã trở thành thức uống quen thuộc trong các dịp liên hoan, tiệcn tùng, sinh nhật. Tìm hiểu rượu vang là gì và những hiểu biết về rượu vang là điều cần thiết đối với những người mới làm quen với thức uống này. Khám phá địa chỉ kinh doanh rượu vang giá rẻ tại Hà Nội qua bài viết sau.

Rượu vang là gì?

Rượu vang là đồ uống có cồn được sản xuất bằng cách lên men nho, trong đó lượng đường trong nho được chuyển hóa thành rượu. Vì vậy, rượu vang chứa 100% nước ép nho nguyên chất và không có các thành phần hương liệu khác như đường, axit, enzym và các chất dinh dưỡng khác.

Ngày nay, rượu vang là một trong những đồ uống có cồn phổ biến ở hầu hết các nhà hàng và khách sạn trên thế giới do những công dụng ưu việt của nó. Với sự phổ biến ngày càng tăng, một số loại rượu vang hiện nay được làm từ một số loại trái cây, thảo mộc hoặc hoa. Tuy nhiên, một số quốc gia chỉ chấp nhận tên “rượu vang” cho đồ uống có cồn lên men từ nho.

Các giống nho làm rượu

Ngày nay, hơn 10.000 giống nho được sử dụng trên thế giới để làm rượu. Nói chung, các vùng khác nhau với điều kiện tự nhiên và đất trồng khác nhau thích hợp để trồng một số giống nho nhất định. Các giống nho phổ biến nhất được tìm thấy ở nhiều vườn nho là nho đỏ Cabernet Sauvignon, Mellow, Cabernet Fran, nho Syrah, nho Pino Noir, nho Gamei, Chardonnay, Riesling và Sauvignon. Bao gồm nho rượu vang trắng như Blanc và Vinier, Mosquette,…  Rượu vang có thể được làm từ một giống nho hoặc hỗn hợp các giống nho khác nhau.

Kiến thức cơ bản về rượu vang

Một chai rượu vang có thể được làm bằng bao nhiêu quả nho?

Nghe có vẻ không khả thi, nhưng bạn có thể sử dụng số liệu thống kê chính xác về số lượng nho cụ thể để tạo ra chai rượu vang hoàn hảo. Do đó, để làm được 750 ml rượu, bạn cần khoảng 600-800 quả nho (mỗi quả nho nặng khoảng 2 g, trung bình có 50-80 quả nho tương đương với khoảng 11 chùm). Do đó, cứ mỗi tấn nho, người ta sản xuất được hai thùng rượu 60 gallon (khoảng 3,7 lít). Con số này tương đương với khoảng 720 chai rượu 750ml.

Có bao nhiêu loại rượu vang?

Có 5 loại rượu phổ biến và được sử dụng để phục vụ khách bao gồm: rượu vang đỏ, rượu vang trắng, vang hồng, vang nổ và vang ngọt. Ngoài ra, một số nguồn chỉ ra một vài danh mục không phải là rượu vang phổ biến.

Ngoài ra, rượu được phân loại theo lịch sử, truyền thống và phương pháp sản xuất rượu của các quốc gia, bao gồm : thế giới cũ – Old World (bao gồm các nước trồng nho và trồng nho ở Châu Âu như Pháp, Ý, Tây Ban Nha, Đức, Áo, Hungary, ..) và Thế giới mới – New World (bao gồm tất cả các nước trồng nho và rượu vang không thuộc Châu Âu và các nước sản xuất rượu vang như Chile, Argentina, Mỹ, Úc, New Zealand, Nam Phi, ..)

Nắp đậy rượu

Có hai loại nút được các nhà sản xuất sử dụng để đựng rượu: nút chai (nút chai, gỗ sồi) và nút vặn (nút chai xoáy, kim loại nhẹ). Có nhiều tranh cãi về việc loại nút chai nào có thể được sử dụng hiệu quả hơn, nhưng loại nút chai tự nhiên truyền thống không chỉ giữ độ ẩm cho rượu mà còn tạo ra sự sang trọng và bao hàm cả một “nền văn hóa rượu vang” của mình.

Việc mở nút cũng có thể làm “hỏng” hương vị độc đáo của rượu do bị hỏng và có mùi nồng nặc. Nút gỗ tiện lợi với chi phí chế tạo thấp, đóng mở rượu nhanh chóng, dễ dàng, góp phần bảo vệ môi trường.

Phân biệt rượu vang đỏ và rượu vang trắng

Ngay cả tên gọi, màu sắc của các loại rượu vang cũng khác nhau, rượu vang đỏ có màu đỏ thẫm, ngược lại rượu vang trắng là màu vàng nhạt hoặc màu vàng rơm. Nhờ đó bạn có thể phân biệt được hai loại rượu này ….

Rượu vang đỏ và rượu vang trắng còn được phân biệt bởi thành phần nguyên liệu. Cụ thể, rượu vang đỏ được hình thành bởi quá trình lên men của toàn bộ quả nho, tức là ruột và vỏ của quả nho. Rượu vang trắng được làm bằng cách chỉ lên men cùi nho, tức là loại bỏ vỏ nho, nước nho không màu.

Địa chỉ kinh doanh rượu vang giá rẻ tại Hà Nội

TH Wines & Spirits là địa chỉ tin cậy của nhiều người sành rượu ngoại từ bắc chí nam. Chúng tôi sở hữu showroom rượu tại Hà Nội. Với uy tín và chất lượng mà Rượu bia nhập khẩu mang lại, chúng tôi cũng đã có một lượng lớn khách hàng trên cả nước đặt hàng trực tiếp và online.

Tại đây, các dòng rượu vang rất đa dạng từ loại bình dân cho đến cao cấp để phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng. Sản phẩm đều có giấy tờ chứng nhận nguồn gốc, tem mác đảm bảo. Khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm về chúng tôi.

Liên hệ TH Wines & Spirits để mua rượu vang giá rẻ tại Hà Nội.