Chivas Regal là một thương hiệu whisky pha trộn nổi tiếng của Scotland, được phân biệt bởi hương vị đậm đà và hương thơm độc đáo. Việc mua và sử dụng loại rượu này đã quá phổ biến đối với những người sành rượu ở Hà Nội. Rượu chivas chính hãng tại Hà Nội có nhiều đại lý phân phối với đa dạng các chủng loại. Trong bài viết này chúng ta cùng nhau tìm hiểu ruou chivas chinh hang Ha Noi – rượu cao cấp dành cho người sành rượu.
Rượu Chivas có lịch sử kéo dài hơn 200 năm, bắt đầu từ hầm rượu của một cửa hàng tạp hóa, nơi anh em nhà Chivas khám phá ra công thức độc đáo, sau đó rượu đã đến bàn ăn của Nữ hoàng Victoria. Hành trình này đã củng cố vị thế của thương hiệu này như một loại thức uống hoàng gia.
Nước Mỹ được biết đến rượu Chivas sau khi Thế chiến II kết thúc. Thức uống này ngay lập tức trở nên vô cùng phổ biến, trở thành một phần thiết yếu của các sự kiện xã hội. Vào thế kỷ 21, rượu Chivas vẫn là một trong những loại đồ uống thượng lưu phổ biến nhất trên thế giới. Nó được phục vụ trong các nhà hàng và các bữa tiệc. Rượu whisky này được xuất khẩu sang hơn 200 quốc gia trên toàn thế giới, với doanh số bán hàng hàng năm là 4 triệu thùng.
Hình 1_ Rượu Chivas có lịch sử kéo dài hơn 200 năm
Chivas được chế tác bằng công thức cổ xưa bao gồm thành phần nước, ngũ cốc và men tươi. Các thành phần chính bao gồm mạch nha và lúa mạch nguyên hạt, với một lượng nhỏ ngũ cốc khác. Nồng độ cồn ban đầu ít nhất là 94%, giảm xuống còn 40% trong quá trình sản xuất. Rượu whisky này có hương thơm tinh tế, nhờ vào các loại mạch nha và ngũ cốc được lựa chọn cẩn thận từ các vùng khác nhau của Scotland. Rượu whisky Chivas được sản xuất tại nhà máy chưng cất lâu đời nhất ở vùng Speyside. Vùng này cũng góp phần tạo nên hương vị và mùi thơm độc đáo cho thức uống. Nền tảng cho tất cả các loại rượu pha trộn Chivas là rượu whisky mạch nha đơn cất Strathisla.
Trong quá trình sản xuất, người pha chế chính sẽ tỉ mỉ lựa chọn tỷ lệ để pha trộn các loại whisky khác nhau, tập trung vào đặc điểm hương thơm và hương vị. Colin Scott, hậu duệ của anh em nhà Chivas và là người tiếp nối truyền thống, và ảnh hưởng đáng kể đến sự phát triển của thương hiệu. Ông là người pha chế chính trong hơn 30 năm, tạo ra nhiều loại Chivas nổi tiếng, bao gồm Chivas Regal 18, vẫn được sản xuất theo công thức truyền thống. Sau khi pha trộn, rượu whisky chủ yếu được ủ trong thùng gỗ sồi sherry và được lưu trữ ở đó cho đến khi đóng chai.
– Chivas Regal 12 : loại rượu ít thời gian nhất trong dòng sản phẩm. Được làm từ nhiều loại whisky khác nhau được ủ ít nhất 12 năm trong thùng gỗ sồi. Hương vị của thức uống này có mùi cây thạch nam, vani caramel và hồi, với dư vị cho thấy mùi hạt và trái cây khô. Loại whisky này đã giành được nhiều giải thưởng danh giá.
– Chivas Regal 18 : Một loại whisky được tạo ra theo công thức đặc trưng của Colin Scott. Hỗn hợp này bao gồm hơn 20 loại whisky được ủ trong 18 năm. Thức uống này có hương vị mượt mà với hương sôcôla hạt dẻ nhẹ và hương cam quýt-thảo mộc. Hậu vị đậm đà với hương hoa-mạch nha và khói.
Hình 2_Chivas Regal 18 – Một loại whisky được tạo ra theo công thức đặc trưng của Colin Scott
– Chivas Regal 15 : Một loại whisky được ủ trong thùng cognac 15 năm. Điều này mang lại hương vị lê và kẹo cho đồ uống, với hương thơm đầy hương trái cây và gia vị.
– Chivas Royal Salute 21 : Lần đầu tiên dòng rượu này được giới thiệu vào năm 1953 để tôn vinh lễ đăng quang của Nữ hoàng Elizabeth II. Theo truyền thống của Anh, lễ đăng quang được đi kèm với 21 phát súng chào mừng, đó là lý do tại sao loại whisky này có tên như vậy. Rượu được làm từ những loại whisky Scotland được chọn lọc và quý hiếm được ủ ít nhất 21 năm trong thùng gỗ sồi bourbon hoặc sherry. Hương thơm tinh tế cho thấy những nốt hương hoa tinh tế, hương vị ngọt ngào với chút caramel và hợp âm ngọt-mặn, và hậu vị kéo dài.
– Chivas Regal Mizunara : Một loại rượu độc đáo được ủ trong thùng gỗ sồi Mizunara của Nhật Bản, giúp tăng thêm hương vị cay nồng và trái cây đặc biệt cho thức uống.
Với mức độ phổ biến vốn có, Chivas rất dễ bị làm giả. Nếu không chọn lựa mua rượu ở những đại lý uy tín như TH Wines & Spirits thì bạn rất dễ mua phải những chai rượu kém chất lượng. TH Wines & Spirits chuyên cung cấp các loại rượu chivas chính hãng tại Hà Nội, được khách hàng tin tưởng trong nhiều năm qua bởi chất lượng và dịch vụ của đại lý. Nếu bạn đang có nhu cầu mua loại rượu cao cấp dành cho người sành rượu này thì hãy nhấc máy và liên hệ với đại lý chúng tôi qua số điện thoại 0904 883 834.