Có 3 loại sản phẩm rượu vang lấp lánh chính; chai lên men (Méthode Champenoise / Méthode Traditionnelle), Charmat (Prosecco), hoặc Carbonation (ví dụ Moscato). Phong cách lấp lánh tuyệt vời có thể được tìm thấy trên khắp thế giới bao gồm Úc, nhà sản xuất được cho là đáng tin cậy nhất của Méthode Traditionnelle cao cấp bên ngoài Champagne.