Sắc tối đặc trưng – Chưng cất lần đầu trong thùng bourbon sau đó đến thùng Oloroso, dòng rượu 15 năm tuổi này là minh chứng hoàn hảo nhất cho dòng rượu ủ thùng sherry đậm đà, nồng nàn. Chính nhờ được ủ 3 năm cuối cùng được ủ trong thùng Oloroso mà loại rượu này có màu sắc đạm, hậu vị ấm áp manh mẽ.