Ogga Reserva

hai rươu vang ogga của Tây Ban Nha này được thu hai từ những cây nho được đánh giá là xuất sắc bởi Hội đồng QDO ( Hội cây trồng Tây Ban Nha) . Rioja, với những quả nho được chọn tốt nhất từ ​​các vườn nho với sản lượng rất thấp và độ tuổi trung bình của các cây nho là 60 năm, nằm ở khu vực Gimileo và Haro, trung tâm của Rioja Alta .

Quy trình làm rượu vang Ogga: Trong nhà máy rượu vang, nho được nhấn ép nhẹ và giữ ở nhiệt độ thấp trước khi lên men , thời gian ngâm trong 3 ngày. Quá trình lên men rượu diễn ra trong bể nhỏ với kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt tùy theo tiêu chí của từng chủng men oenological. Sau đó bơm bằng tay để đạt được tối đa tiềm năng cho lão hóa trong thùng gỗ sồi Pháp trong 20 tháng. Trong suốt quá trình này, rượu đã không trải qua bất kỳ chu kỳ lọc nào, như vậy nó giữ nguyên o trạng thái tự nhiên nhất.

Rượu vang OGGA – Reserva có hương thơm nồng nàn, hấp dẫn của bánh trứng lòng đỏ, vani, dược liệu, tuyết tùng, thuốc lá và mùi thơm đặc trưng của trái cây màu đen. có mùi vị thơm ngon và dễ uống. Khi nhấp 1 ngụm rượu vang, bạn sẽ cảm thấy mùi vị đậm đà, nồng độ đậm đặc, độ axit vừa phải, cấu trúc rượu tuyệt vời, cân bằng và sau khi nuốt, cổ họng còn đọng lại hương vị của hoa.