Rượu Eresson Single Malt

Whisky Eresson Single Malt Được chưng cất từ 100% Malt đại mạch thượng hảo hạng, ngâm ủ với gỗ sồi trong 2,5-5  năm. Là chai whisky đúng nghĩa Ngon, bổ rẻ

Màu sắc: Whisky Eresson Single Malt có màu đậm vàng hổ phách, đặc trưng của rượu ủ lâu năm, đóng lại thành chân rượu dài trên cốc.

Mùi: Whisky Eresson Single Malt có mùi Thơm đặc trưng của rượu Whisky hảo hạng, thoảng mùi gỗ sồi, hài hòa đặc trưng của rượu ủ lâu năm

Vị: Cân bằng tuyệt vời giữa mùi gỗ sồi, vị ngọt dịu và cay đặc trưng dành cho người biết thưởng thức Whisky

Công nghệ: Được sản xuất dưới sự nhượng quyền và chuyển giao công nghệ của công ty Lindemann, Cộng hòa Liên bang Đức

Whisky Eresson Single Malt mang đến cảm giác ấm sâu khi uống và những trải nghiệm hoàn hảo nhất.

Quy trình sản xuất Whisky Eresson Single Malt

Công Nghệ:  Chưng cất rồi ủ trong thời gian

Giai đoạn 1: Nghiền Đại Mạch

Nghiền đại mạch mịn nhỏ

Giai đoạn 2: Đun nước nóng

Đun nước nóng trong các thùng lớn để tách các loại đường ra khỏi đại mạch

Giai đoạn 3: Lên men

Đường được chuyển hóa thành cồn ở giai đoạn này, sau khi lên men  thu được 1 loại bia có nồng độ cồn từ  5 – 10%

Giai đoạn 4: Chưng cất

Các bình chưng cất được làm nóng lên để cồn bay hơi, hơi cồn này sau đó được làm lạnh để chuyển hóa thành chất lỏng.

Giai đoạn 5: Ủ rượu từ 2.5 đến 5 năm đạt tiêu chuẩn  single malt whisky

Công ty Eresson là một doanh nghiệp trực thuộc Tập Đoàn Eresson, năm 2008 dựa trên những thế mạnh của Công Ty CP Cơ Điện Lạnh Eresson (Thành lập năm 1986), công ty xây dựng 1 nhà máy sản xuất bia rượu, nước giải khát với diện tích rộng hơn 4ha tại Khu công nghiệp Quang Minh, nguồn vốn đầu tư lên đến gần 400 tỷ đồng. Toàn bộ dây truyền sản xuất bia rượu, nước giải khát Eresson đều được đầu tư đồng bộ hiện đại theo tiêu chuẩn EU, Mỹ từ khâu xử lý nước, khâu tinh lọc, cho đến sản phẩm đầu ra. Công ty cung cấp nhiều dòng sản phẩm rượu đa dạng như: Dòng Vodka (Svodka xanh 300, Svodka đen 350, Svodka đỏ 400), Eresson Whisky single malt..

Với mục tiêu trở thành sản phẩm chất lượng cao, đa dạng cho mọi đối tượng khách hàng và là sản phẩm Việt mang tầm quốc tế và cùng với nhận thức sâu sắc về việc tính cần thiết của việc đảm bảo an toàn thực phẩm và đặc biệt làm an toàn thực phẩm còn có lợi và kiểm soát được rủi ro như ISO 22000/ HACCP. Ngày 13/ 09/ 2011, Lãnh đạo, Ban ISO của Công ty và nhóm chuyên gia tư vấn của P & Q Solutions khởi động dự án xây dựng Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo ISO 22000 như sự khẳng định quyết tâm và khẳng định ý chí theo đuổi an toàn thực phẩm của Lãnh đạo cũng như nhân viên của Eresson. Dự kiến vào đầu năm 2012 Hệ thống an toàn thực phẩm sẽ được đánh giá chứng nhận.