Rượu vang Penfolds Bin 2 – Shiraz Mataro

Rượu vang úc  Penfolds Bin 2 – Shiraz Mataro.

Rượu vang Penfolds Bin 2  ra mắt lần đầu vào năm 1960  Bản gốc Bin 2 là một phong cách ‘ Burgundy Úc ‘ ( mặc dù giống Rhône ).Rượu vang Penfolds Bin 2 pha trộn của Shiraz và Mourvèdre vẫn còn tương đối phổ biến trong các loại rượu vang Úc   và được gọi là Mataro hoặc Monastrell ,

Mourvèdre đã được trồng nhiều ở ú  những năm 1830 . Đôi khi được sử dụng trong sản xuất rượu vang nổ , nho này được trồng phổ biến ở thung lũng Barossa. Nó được đánh giá rất cao bởi nhà sản xuất rượu và chủ yếu để pha trộn làm phức hợp trên vòm miệng

Rượu vang Penfolds Bin 2  tạo nên tên tuổi và phong cách của Burgundy Úc. Rượu vang Penfolds Bin 2  không chỉ là dòng rượu phổ biến mà chúng còn được đánh giá cao ở đất nước này. Rượu vang Penfolds Bin 2  Pha trộn từ hai giống nho Shiraz và Mourvedre nên chúng như bổ sung và hỗ trợ nhau để tạo nên sự tuyệt vời cho rượu.

Trưởng thành trong cả hai loại gỗ sồi của Pháp và Mỹ. Những trái nho làm thường được nhà sản xuất chọn lựa tỉ mỉ nhất trong chính những vườn nho của họ. Sự kết hợp của hai giống nho này tạo nên hương vị mạnh dạn và đầy đủ trong rượu. Lượng tannin áp đảo hương vị trong vang. Chúng không chỉ làm nên dòng rượu nền tảng cổ điển của hai giống nho này mà còn khiến dư vị lắng đọng lại khá lâu khi uống xuống đến dạ dày. Vang đỏ Rượu vang Penfolds Bin 2   tuy có lượng tannin cao nhưng chúng không phải dòng rượu vang mạnh. Giống nho Mourvedre cho hương thơm ngọt ngào làm độ chua do Shiraz mang lại được quyện vào với mùi vị của trái cây mọng, gừng và thảo dược. Những hương vị này tạo nên độ sâu lắng nhất là khi rượu xuống tới dạ dày.

Uống cùng các món ăn từ sườn cừu nướng pho mai, thịt nướng BBQ, bò bít tết,,

Uống ngon nhất ở nhiệt độ 16 – 18 độC.

Quý khách có nhu cầu liên hệ: 0904883834 để được giá tốt.

Website: www.ruoubianhapkhau.com.vn