Vang Chi lê Antu Shiraz

Rượu vang chi lê Antu Shiraz được làm từ giống nho shiraz của thung lũng Colchagua Valley – Chi lê.

Chai rượu vang này được đánh giá rất cao tới 95 điểm, không có nhiều chai được đánh giá chất lượng cao như vậy.

Rượu vang đỏ Antu Shiraz sở hữu hương vị đặc trưng với hương trái cây nổi bật: nho đen, mận chín, hương vani ngọt ngào và mùi khói đặc trưng. Đồng thời khi nhấp rượu vang Antu Shira hương tuyết tùng và trái cây càng trở nên đậm nét hơn để lại hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

Nho sau khi thu hoạch sơ chế sẽ được lên men ở nhiệt độ 28° đến 31° C. Sau đó chuyển ngâm ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới và cũ theo tỷ lệ lần lượt là 30%, 35% số rượu còn lại ngâm trong thùng đã sử dụng 2 lần trong khoảng 12 tháng.

Rượu sử dụng kèm với những món ăn được chế biến từ thịt bò, thịt lợn hay thịt vịt được tẩm ướp đậm đà. Hoặc những món ăn có chứa sốt kem