Vang Úc Pearl Barosa old vine – Shiraz

Pearl Barosa old vine (Reserve) là dòng rượu Shiraz của vườn nho 40 năm tuổi danh tiếng Barossa. Nho được thu hái bằng tay và được ủ trong thùng gỗ sồi 24 tháng với số lượng rất hạn chế chỉ 3000 chai một niên vụ.
Mô tả thử nếm: Màu sắc : Rượu vang đặc biệt này hiển thị màu gạch đỏ đậm, với sắc rực rỡ và cấu trúc vang rất cân bằng

Hương Vị: Rượu vang bùng nổ bởi những mùi hương phức hợp gồm hương tiêu đen , bạc hà, hương đậm của cà phê rang và hộp xì gà .Vang được ủ trưởng thành 12 tháng trong thùng gỗ sồi Mỹ và 12 tháng trong thùng gỗ sồi cũ để tạo sự ổn định, cân bằng Trong vòm miệng là một sự pha trộn thú vị và phức hợp bởi vị thơm của bạch đàn và the mát của bạc hà . Vị tiếp tục một thời gian dài phong phú , đầy đủ , tròn vị với tannin cân bằng, cộng với các vị gỗ sồi tạo nên sự độc đáo của loại vang này . Loại rượu này sẽ tiếp tục phát triển trong chai trong nhiều năm tới
Thực Phẩm đi kèm: Phù hợp với các loại thịt đỏ, thịt thú rừng, phô mai