Ngành kinh tế – kỹ thuật hay còn gọi là ngành sản xuất, kinh doanh đồ uống hiện đang là có đóng góp vô cùng quan trọng vào sự phát triển của nền kinh tế – xã hội của Việt Nam. Hiện nay ngành đồ uống có cồn nói chung và ngành rượu nói riêng đang phát triển vô cùng mạnh mẽ. 

Các sản phẩm của ngành này ngày càng được sử dụng ngày rộng rãi nhất là khi điều kiện thu nhập và đời sống của người dân ngày càng được nâng cao. Bên cạnh các sản phẩm rượu truyền thống thì rượu ngoại đang là sản phẩm được nhiều người yêu thích và ưa chuộng. Trong bài viết này chúng ta hãy cùng nhau tìm về thị trường rượu ngoại tại Việt Nam trong những năm gần đây nhé!

Tìm hiểu thị trường rượu ngoại tại Việt Nam trong những năm gần đây

Những gần đây nền kinh tế bởi cả Thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng đã trải qua nhiều biến động như: Đại dịch Covid – 19, giá xăng tăng cao, lạm phát hay chiến tranh ở một số Quốc gia,… do vậy mà rất nhiều ngành bị ảnh hưởng trong đó có ngành rượu.Tuy nhiên từ năm 2023 trở lại đây nền kinh tế cũng đã bắt đầu khởi sắc do vậy mà các ngành đang dần phục hồi và đi theo một quỹ đạo mới.

Nước ta hiện nay có nền dân số trẻ, bên cạnh đó tầng lớp trung lưu ngày càng tăng lên. Do vậy mà chúng ta luôn có mong được thưởng thức những gì mới lạ và rượu ngoại cũng không phải ngoại lệ.

Chính vì vậy mà từ nửa cuối năm 2023 cho đến nay nhu cầu sử dụng rượu ngoại tại nước ta ngày càng tăng cao. Điều này cũng đồng nghĩa với việc thị trường rượu ngoại tại Việt Nam đang dần được mở rộng để có thể đáo ứng được nhu cầu của người tiêu dùng.

Hình 1_ Thị trường rượu ngoại tại Việt Nam đang dần được mở rộng

Các loại rượu ngoại được ưa chuộng tại Việt Nam

Rượu ngoại đang là thức uống được nhiều người Việt Nam ưa chuộng. Một số loại rượu ngoại được nhiều người lựa chọn phải kể đến:

–         Rượu Chivas

Rượu Chivas Regal là một thương hiệu rượu mạnh Scotch Whisky nổi tiếng, thuộc sở hữu của Pernod Ricard, một tập đoàn đa quốc gia chuyên về ngành công nghiệp rượu và thực phẩm.

Chivas Regal có nhiều dòng sản phẩm khác nhau, từ phiên bản cổ điển như Chivas Regal 12-Year-Old cho đến các phiên bản cao cấp như Chivas Regal 18-Year-Old và Chivas Regal 25-Year-Old.

Rượu Chivas Regal được mọi người biết đến bởi chất lượng của rượu và sự pha trộn tinh tế, tạo nên hương vị mượt mà và phức tạp.

–         Rượu vang

Một trong những loại rượu ngoại được nhiều người Việt Nam ưa chuộng phải kể đến rượu vang. Đây là một loại rượu có nguồn gốc từ nho, thông qua quá trình lên men và ủ trong thùng gỗ. Rượu vang có thể được sản xuất từ nhiều loại nho khác nhau, chủ yếu là nho đỏ (đỏ) hoặc nho trắng (trắng).

Rượu vang có thể được phân loại theo nhiều tiêu chí, bao gồm địa điểm sản xuất (quốc gia, khu vực), loại nho, năm thu hoạch, và thời gian ủ. Các phân loại phổ biến bao gồm rượu vang đỏ, rượu vang trắng, rượu vang hồng, rượu vang ngọt, và rượu vang sủi

Các quốc gia nổi tiếng về sản xuất rượu vang phải kể đến: Pháp, Ý, Tây Ban Nha, Chile, Argentina, Mỹ (đặc biệt là California), Úc, và New Zealand.

Bạn hãy thử kết hợp rượu vang với thức ăn theo sở thích và khẩu vị của mình. Chắc chắn nó sẽ mang lại cho bạn một trải nghiệm vô cùng thú vị đấy nhé!

Hình 2_ Rượu vang một trong những loại rượu ngoại được ưa chuộng tại Việt Nam

–         Rượu Cognac

  Cognac là một loại rượu mạnh Pháp được sản xuất từ một loại nho trắng đặc biệt gọi là Ugni Blanc, cũng như một số loại nho khác như Folle Blanche và Colombard.

Quá trình sản xuất Cognac rất phức tạp và bao gồm các bước như lên men, chưng cất, ủ và pha trộn. Sau khi nho được lên men, rượu sẽ trải qua quá trình chưng cất để tách nước và các chất phụ gia khác, tạo ra một chất lỏng có nồng độ cồn cao được gọi là “eau-de-vie”.

Cognac được phân loại theo thang điểm cấp độ, bao gồm cấp độ VS (Very Special), VSOP (Very Superior Old Pale), và XO (Extra Old). Thời gian ủ của Cognac càng lâu, thì chất lượng và giá trị của nó càng cao.

Rượu Cognac thường được thưởng thức ở nhiệt độ phòng hoặc mát lạnh. Nó có thể được uống trực tiếp hoặc sử dụng trong các cocktail. Ngoài ra, Cognac cũng thường đi kèm với các món ăn như chocolate, ốc, hoặc cigar.

Rượu Cognac được coi là một biểu tượng của sự sang trọng và đẳng cấp và là một phần quan trọng trong thế giới rượu mạnh.

Trên đây là các thông tin tổng quan nhất về thị trường rượu ngoại tại Việt Nam trong những năm gần đây. Để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích về thị trường rượu ngoại cũng như thông tin chi tiết của các loại rượu ngoại hãy liên hệ ngay với Rượu bia nhập khẩu qua hotline: 0904 883 834 để được tư vấn và hỗ trợ!