Làm thế nào để chọn rượu ngon, phù hợp với mục đích sử dụng? Để có thể chọn một chai rượu ngon, bạn cần xác định hai yếu tố chính, mục đích mua rượu và kiểu rượu ưa thích.

Để giúp bạn dễ dàng chọn một loại rượu vang ngon, trong bài viết này, TH Wines & Spirits sẽ giới thiệu đến bạn cách để chọn rượu vang nhập khẩu ngon.

Cách chọn rượu theo tiêu chí đánh giá

Để tìm cách chọn rượu ngon là không dễ dàng, vì rượu vang trên thị trường hiện khá đa dạng về các dòng rượu, hương vị,… Dưới đây là những tiêu chuẩn lựa chọn mà bạn có thể tham khảo:

Niên vụ thu hoạch nho mỗi năm

Đối với các nước thuộc nhóm rượu vang cựu lục địa, niên vụ nho được xem là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến chất lượng rượu vang. Bởi tại những đất nước này thì năng suất sản xuất nho đa phần bị phụ thuộc vào thiên nhiên, và rượu cũng không được pha trộn từ nhiều mùa vụ lại với nhau. Tiêu biểu là các nước như Pháp, Ý.

Chính vì vậy, nếu chọn mua rượu thuộc các quốc gia nhóm cựu lục địa thì bạn nên chú trọng hơn đến niên vụ nho của từng năm, từ đó lựa chọn loại vang ngon, phù hợp với mục đích và nhu cầu sử dụng.

Vùng sản xuất vang

Vùng sản xuất vang sẽ làm ảnh hưởng trực tiếp đến hương thơm và mùi vị của những chai vang. Các quốc gia sẽ có các vùng địa lý khác nhau, tuy cùng một giống nho nhưng lại cho ra những hương vị vang hoàn toàn khác biệt và chất lượng cũng có sự chênh lệch. Bạn có thể dựa vào vùng sản xuất để chọn loại vang phù hợp.

Đây là cách chọn rượu vang khá khó khăn, bởi người chọn vang cần có các kiến thức nhất định về vùng sản xuất vang thì mới có thể nhìn nhận, phân tích và đánh giá chai vang.

Danh tiếng của nhà sản xuất

Ở mỗi quốc gia, mỗi nhà sản xuất vang đều có công thức riêng để sản xuất rượu vang. Và đây được xem là “chìa khoá vàng” để các nhà sản xuất khẳng định vị thế, vai trò trong ngành công nghiệp rượu vang.

Chính vì vậy, nhiều người chuộng vang lâu năm thường dựa vào danh tiếng của nhà sản xuất vang để lấy làm căn cứ đánh giá, lựa chọn loại rượu vang ngon.

Cách chọn rượu vang theo mục đích sử dụng

Thưởng thức

Nếu sử dụng rượu vang để thưởng thức thì bạn có thể chọn các chai rượu vang đến từ nhóm Old World. Bởi những chai rượu vang này thường có mức giá hợp lý, dễ sử dụng.

Còn nếu bạn là người sành vang thì hãy thử khám phá những chai rượu vang mới đến từ Pháp, Ý… để cảm nhận và trải nghiệm thêm cảm giác mới mẻ, thú vị.

Bên cạnh đó, điều quan trọng là bạn cũng nên xác định sở thích của mình là gì, từ đó lựa chọn chai vang phù hợp, tránh tình trạng mua phải những chai vang đắt tiền nhưng lại không phù hợp với khẩu vị.

Nếu bạn thích uống theo kiểu đậm, chát thì nên chọn những chai vang Médoc, Cabernet Sauvignon, Bordeaux… nhẹ, êm hơn thì nên chọn Merlot, Burgundy… Còn với rượu vang trắng nếu thích chua thì bạn có thể chọn Sauvignon Blanc, Chablis… ngọt ngào hơn thì có Chardonnay, Riesling, Torrontes, Gewürztraminer, Moscato.

Ngoài ra để dễ dàng trong việc lựa chọn vang, bạn có thể xác định dựa vào món ăn kết hợp cùng. Đối với các món thịt đỏ như thịt bò thì chọn vang đỏ; còn đối với các món thịt nguội, hải sản, cá nướng, tôm thì chọn vang trắng.

Để biếu tặng

Đối với mục đích sử dụng rượu vang để biếu tặng, thì nên chọn những dòng vang trung cấp hoặc cao cấp để thể hiện thành ý, sự quý trọng đối với mối quan hệ đó. Bạn có thể chọn một số dòng vang cao cấp của Pháp, Italia, Chile,…

Tuy nhiên, nếu có khả năng về tài chính thì bạn nên chọn vang Pháp bởi giá trị, chất lượng cũng như đẳng cấp của những chai vang Pháp đã được khẳng định qua bao thế kỷ nay và không một quốc gia nào có thể sánh bằng.

Với cách chọn rượu vang này thì bạn nên tìm hiểu trước khẩu vị của người nhận để chọn loại vang sao cho phù hợp, tránh trường hợp mua vang đắt tiền, giá trị cao nhưng lại không phù hợp với “gu” của người nhận.

Sử dụng cho các dịp đặc biệt

Đối với nhu cầu sử dụng rượu vào những dịp đặc biệt hoặc các ngày lễ lớn, chai rượu vang Chile, Mỹ là một lựa chọn hợp lý. Bởi vì những chai rượu vang này có hương vị dễ uống, giá cả phải chăng phù hợp cho các bữa tiệc đông người.

Đối với các bữa tiệc xa xỉ và sang trọng hơn, nên sử dụng các dòng từ Pháp, Ý … để thể hiện sự tôn trọng với người được mời đến bữa tiệc, tuy nhiên bạn nên xem xét vì những chai rượu này sẽ có hương vị hơi khó uống.

Cách chọn rượu theo quốc gia

Trên thế giới có nhiều loại rượu vang, nhưng trong mỗi quốc gia trồng nho và sản xuất nho là khác nhau. Đặc biệt là điều kiện khí hậu, đất, quy trình sản xuất … tác động lớn của chất lượng rượu được tạo ra.

Trên đây là thông tin về cách chọn rượu vang ngon hợp lý, phù hợp với các mục đích và nhu cầu sử dụng.

Nơi mua vang ngon chính hãng trên thị trường

Nếu bạn đang cần mua rượu vang để thưởng thức hoặc cho các bữa tiệc hãy liên hệ với TH Wines & Spirits để được hỗ trợ tư vấn chính xác nhất.

TH Wines & Spirits là một đơn vị chuyên cung cấp rượu vang nhập khẩu chính hãng từ các thương hiệu rượu vang hàng đầu thế giới với cam kết sản phẩm chất lượng, giá cả cạnh tranh, dịch vụ khách hàng tận tình, chu đáo. Hãy đến với chúng tôi để trở thành người sành vanh “chuẩn” nhé.