Vang Ý Artetica Schola Sarmenti Salento Rosso Primitivo Negroamaro

Rượu vang Le Vigne di Sammarco Malvasia Bianca IGP Salento.

Xuất xứ: Ý

Giống nho:  Malvasia Bianca

Màu sắc: Vang trắng

Nồng độ: 13%Vol

Quy cách: 750ml x thùng 6 chai

Các quả nho được bỏ cuống, nghiền và ép một cách mềm mại. Sau đó thu được làm lạnh 10 ° C. Quá trình lên men rượu diễn ra trong Si téc bằng thép không gỉ ở 15 ° C cho đến khi đóng chai. Một rượu mà duy trì sự tươi mát và hương vị của nó trong khoảng hai năm. Màu rơm màu vàng với những gợi ý xanh thoáng qua. Hương phức tạp đặc trưng bởi sự hợp nhất của ghi chú thơm của cam quýt, dứa, chuối, và vani. Vị ngọt của ghi chú bơ hazelnut kết hợp với một sự tươi mới đáng chú ý. Súp cá, cơm Ý và thịt trắng cá tôm kết hợp rất tuyệt vời. Rượu vang Le Vigne di Sammarco Malvasia Bianca